dimanche 30 août 2009

Courgettes au fenouil et au romarin


Ingrédients :

- 1 belle courgette
- 1 fenouil
- 2 tomates
- 1/2 verre de vin blanc
- des olives noires
- 1 cuillière à soupe de miel
- 1 branche de romarin

Préparation :

Faire chauffer de l'huile dans le wok et y revenir tous les légumes 5 mn.

Ajouter ensuite les autres ingrédients, salez, poivrez et laissez cuire en remuant souvent pendant 10 min.

Il faut que les légumes restent croquants.

2 commentaires:

valou a dit…

hum à tenter ça a l'air drolement bon

Emilie a dit…

Coucou Valou, C'EST bon...