Ingrédients :
- 1 belle courgette
- 1 fenouil
- 2 tomates
- 1/2 verre de vin blanc
- des olives noires
- 1 cuillière à soupe de miel
- 1 branche de romarin
Préparation :
Faire chauffer de l'huile dans le wok et y revenir tous les légumes 5 mn.
Ajouter ensuite les autres ingrédients, salez, poivrez et laissez cuire en remuant souvent pendant 10 min.
Il faut que les légumes restent croquants.
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