Les graines germées

Jusqu'à présent je n'arrivais pas à faire germer des graines de cresson sans qu'elles sentent mauvais rapidement.

J'ai trouvé la solution au salon "Vivre Autrement" de Vincennes.
Au stand de l'exposant Melijo j'ai acheté deux de ces germoirs en verre spécialement étudiés pour la culture des graines mucilagineuses.
Depuis j'en fais pousser toutes les semaines dans ma cuisine.



A ce stand, j'y ai aussi déjeûné copieusement et délicieusement d'une assiette de graines germées et purées de graines germées, et je me suis abreuvée d'un verre de jus de légumes rafraîchissant, pressés devant moi (j'ai choisi carotte, concombre, céleri).